Innlegg

Viser innlegg fra juli, 2014

Det er deilig å være dorsk i Danmark

Bilde
Som dere skjønner av overskriften har vi kommet oss til Danmark – nærmere bestemt Læsø, Vesterby.Vi var her for tre år siden også og det er akkurat like fantastisk flott her som det vi husket.Det at det er strålende vær og knallvarmt hjelper selvsagt på.Barna har storkost seg på stranda.De er en flott sandstrand her.Akkurat derfor har vi i år tatt med oss støvsuger.Etter bare en dag på stranda så er allerede mitt skip lastet med SAND.

Endelig klart for seilferie igjen!

Bilde
Skipper Holmøy gleder seg som en liten unge. Ruta for årets seilas er ikke helt spikret, men baugen rettes i første omgang nedover langs svenskekysten. Om været (og fruen) tillater det kan det hende at vi stikker en tur over til Læsø også.

I år er det oss bekjent ingen som skal mønstre på som mannskap underveis. Vår trofaste kokk og hennes familie har sviktet oss i år og heller valgt å feriere på hytte. Vi håper og tror likevel at vi kommer til å treffe på andre båtvenner på turen samt kanskje stifte noen nye bekjentskaper.

Til kokkens forsvar skal det nevnes at de mønstret på en helg nå før ferien slik at vi skulle oppleve litt gourmetmat også i år.  Det var en veldig hyggelig tur, men det blir rart å feriere uten besøk av fam. Sevaldrud.

Som tidligere år så vil det være mulig å følge oss "Live - minutt for minutt" på GPS-trackingen vår. Nytt av året er også at dere kan følge oss på Marine Traffic om vi er i områder der deres antenner plukker opp signalene våre.

Så om…

En hyllest til Biltemaimpelleren

Bilde
Må bare få lov til å komme med en liten hyllest til Biltema.De første årene vi hadde båt benyttet vi kun original Volvo Penta impeller.Vi byttet hvert år og hver gang var den skikkelig slitt og flere av vingene holdt på å falle av.For tre år siden byttet vi til impeller fra Biltema.Har fortsatt å bytte hvert år – for sikkerhets skyld, men når vi tar ut den gamle så ser den ut som om den er ny.Byttet impeller i går.Den har stått på hele fjorårs-sesongen samt hittil i år.I år har den blitt mishandlet ved at den sto og gikk tørr i ca 15 min.Trodde ærlig talt at den skulle ha tatt skade av det, men neida.Også den så ut som om den var ny.Byttet den selvsagt likevel med en ny Biltemaimpeller. Er som dere skjønner positivt overrasket over denne impelleren.  Ikke koster den stort heller.  Ikke mye man får av deler til båt til under hundrelappen, men det er altså tilfellet her.

Tur til Koster med skippskokken vår

Bilde
I år har skipskokken og hennes familie sviktet oss.  De blir ikke med på årets sommertokt og skipperen og hans besetning må derfor stå for all matlaging selv i sommer.

Som et plaster på såret så stilte skipskokken opp nå i helga og ble med på tur til Koster hvor hun disket opp med noe helt aldeles nydelig mat.  Tror et var noe Indonesisk.  Det var i hvert fall grillspyd med kylling i noe deilig marinade, ris, mangosalat og en fantastisk saus med peanøttsmør(!).  Oppskriften er visstnok å finne på Trines Matblogg.
Ut over dette gourmetmåltidet spiste vi også lunsj på Kosterträgården samt litt selvfisket makrell.